Das Gewürz
Die französische und insbesondere die Pariser Küche gilt als eine der exquisitesten der Welt – die berühmte “Café de Paris Soße” wurde allerdings gegen Ende der goldenen Zwanzigerjahre gar nicht in Paris, sondern in Genf, im Restaurant Coq d’Or, erfunden.
Auch heute wird das, was damals in Genf kredenzt wurde, noch als feine, pikante Buttersoße serviert – gern zu einem Entrecôte oder einem Rinderfilet. Klingt gut? Kannst du haben – und zwar bei dir zu Hause!
Passt gut zu
Fleischgerichten, Fischgerichten, Soßen, Kräuterbutter, Salaten
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Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
Wie wär’s aujourd'hui mal mit einer selbst gemachten Kräuterbutter zum Baguette oder zum Steak? Dazu einfach 200g weiche Butter mit 2EL Café de Paris würzen, gut vermengen – voilà!
Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Kerbel, Estragon, Bockshornklee, Fenchel, Pastinaken, Knoblauch, Kreuzkümmel, Liebstöckel, Anis, Chili, Schabzigerklee, Ingwer, Tomate, Zucker, Salz, natürliches Aroma)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie1345 kJ / 320 kcal
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Fett5,5 g
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davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
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Kohlenhydrate47 g
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davon Zucker31 g
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Eiweiß11 g
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Salz1,1 g