Ein geschnitzter Kürbis, zwei Muffins mit lila und oranger Glasur und eine Dose auf einem schwarzen Teller.
DESSERT

Halloween Cupcakes

Vorbereitung 20 min
Garzeit 20 min
Schwierigkeit Leicht

Vor diesen bunten Halloween Cupcakes werden sich deine Partygäste aufgrund des leckeren Geschmacks erschrecken! Optisch sind sie ein Hingucker und geschmacklich heben sie sich durch die einzigartige Mischung von Rosemary's CHOCO MANIA ab. Happy Halloween! 

Zutaten

12 PORTIONEN
  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Rosemary's CHOCO MANIA
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 3 TL schwarze Lebensmittelfarbe
  • 1/2 TL Natron
  • 1/2 TL Essig
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 1 TL orangene Lebensmittelfabre
  • 1 TL lilane Lebensmittelfarbe

So geht’s:

1
Rühre 150 g Butter mit Zucker, Salz und Rosemary's CHOCO MANIA cremig. Gebe nun die Eier hinzu und vermische alles nochmal. Siebe Mehl und Backpulver und rühre es unter die Buttermischung. Hebe nun die schwarze Lebensmittelfarbe unter. Rühre Natron und Essig separat an und hebe es ebenfalls unter den Teig (Dadurch wird der Teig schön fluffig).
2
Verteile Muffinförmchen in einem Muffinblech und gebe jeweils einen großzügigen Esslöffel Teig hinein. Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 20 Min. backen.
3
Für das Frosting 100 g weiche Butter cremig schlagen, Puderzucker einrühren und den kalten Frischkäse, sowie Vanilleextrakt dazumischen. Das Frosting in zwei Schüsseln verteilen und mit jeweils 1 TL Lebensmittelfarbe einfärben. Nun kannst du das Frosting auf die abgekühlten Cupcakes verteilen.

Diese Gewürze wurden verwendet:

Zylindrische Dose mit Aufschrift CHOCO MANIA von Rosemary & Co. Gewürze und Korkdeckel Schnitzkürbis, zwei Cupcakes mit lila Zuckerguss, Dose CHOCO MANIA von Rosemary & Co., dunkle Unterlage1
10,90 €
218,00 €kg
Zylindrische Dose mit Aufschrift CHOCO MANIA von Rosemary & Co. Gewürze und Korkdeckel Schnitzkürbis, zwei Cupcakes mit lila Zuckerguss, Dose CHOCO MANIA von Rosemary & Co., dunkle Unterlage1
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