Vollkornbrötchen mit Schinken, grünem Dressing und Topping auf einem Teller, daneben eine Pappdose und eine offene Schale.
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Belegtes Brötchen Deluxe

Vorbereitung 5 min
Garzeit 5 min
Schwierigkeit Leicht

Morgens, mittags oder abends, belegte Brötchen gehören zu den beliebtesten Snacks oder Mahlzeiten. Butter und Käse kann aber jeder und deshalb bereiten wir uns heute mal ein belegtes Brötchen deluxe mit Rosemarys Brotzeit Topping zu.


Zutaten

2 PORTIONEN
  • 2 frische Brötchen
  • 50g Mortadella Bologna
  • 20g Pistaziencreme
  • 1 Burrata
  • 1 Schuss Olivenöl
  • 2 Prisen Rosemarys Brotzeit Topping
  • 4 Prisen Pfeffer

So geht’s:

1
Schneide die Brötchen auf und verteile eine halbe Burrata bis in die Ecken auf der unteren Hälfte.
2
Gib je einen Schuss Olivenöl und eine Prise Pfeffer gefolgt von dem Rucola auf den italienischen Frischkäse.
3
Türme nun reichlich Mortadella obendrauf und gib dem Ganzen mit der Pistaziencreme ein i-Tüpfelchen. Den letzten Kick erreicht du dann noch mit je 2 Prisen von Rosemarys Brotzeit Topping.

Diese Gewürze wurden verwendet:

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