Kartoffelgratin

Das Gewürz
Unser Gewürzsalz sorgt dafür, dass das Kartoffelgratin mindestens so gut schmeckt wie früher bei Oma!

Gratinieren – darunter verstehen wir etwas so zu überbacken, dass eine Kruste entsteht. Das Wort selbst kommt aus dem französischen, da bedeutet gratiner soviel wie “am Rand festgacken” und unter dem Gratin selbst versteht sich etwas, das gebacken oder gekocht wurde und das es vom Rand abzukratzen gilt. Wenn also das nächste Mal jemand mit dir schimpft, weil du dir wieder möglichst viel der beliebten Kruste auf den Teller laden möchtest, kannst du einfach behaupten, das Gratin lediglich wortwörtlich zu nehmen und dass das mit Käsegier überhaupt gar nicht zu tun hat!

Passt gut zu
Kartoffelgerichten, Aufläufen