Harissa

  • 48g
  • Gewürzzubereitung
  • vegan

Wenn du für dein Leben gern Falafel oder Halloumi isst, dann ist die Mischung aus Chili, Koriander, Knoblauch, Minze und mehr genau dein Ding!

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Das Gewürz
Die scharfe Gewürzmischung Harissa hat ihre Heimat in Nordafrika (insbesondere Tunesien, Marokko und Algerien), ist aber auch in vielen arabischen Ländern, Israel und auch Europa bekannt.

Wir lieben den feurigen Mix aus Chili, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel – und einem Hauch von Minze, um Gerichte mit Couscous oder Falafel, Eintöpfe oder auch scharfe Dips zuzubereiten.

Passt gut zu
Couscous, Reisgerichten, Falafel, Fleischgerichten (z. B. Lamm), Eintöpfe, Dips

  • Feinste
    Qualität
  • Nur Natürliche
    Zutaten
  • Keine
    Zusatzstoffe
  • Keine
    Geschmacksverstärker

Unser Tipp
Ein Rezept würde an dieser Stelle den Rahmen sprengen, aber unser Tipp: Probiert mal Falafel mit feuriger Tomaten-Harissa-Soße, dazu ofenwarmes Brot und darauf Joghurt-Dip mit Minze! Echt himmlisch!

Gewürze(Chili, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kümmel, Minze) Meersalz

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.

  • Durchschnittliche Nährwerte der Mischung
    pro 100g
  • Energie
    1244 kJ / 297 kcal
  • Fett
    14 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    2,2 g
  • Kohlenhydrate
    31 g
  • davon Zucker
    24 g
  • Eiweiß
    12 g
  • Salz
    11,0 g

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