Bruschetta (Bio)

  • Bio
  • 35g
  • Gewürzzubereitung
  • vegan

Schmeckt so gut, dass man aus der Vorspeise auch einfach mal das Hauptgericht machen kann. Und so original italienisch – als würdest du einen warmen Sommerabend in den Abruzzen genießen!

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Bruschetta (Bio)

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Das Gewürz
Ofenwarmes Weißbrot, mit Olivenöl und Knoblauch eingerieben, Tomaten belegt, köstlich gewürzt… Hach, an dieser Vorspeise, die in Mittelitalien – genauer gesagt in den Abruzzen – erfunden wurde und ursprünglich mal als “Arme-Leute-Essen” galt, bevor sie es auf die Liste der All-Time-Classics geschafft hat, isst man sich doch liebend gerne aus Versehen satt!

Übrigens für alle, die immer noch zweifeln oder jemanden kennen, der zweifelt: Es heißt: BRUS-KET-TA! Mit K ausgesprochen in der Mitte! Und nicht Bru-schet-ta! Einfachste Eselsbrücke: Man bestellt ja schließlich auch keine Spa-dschetti und träumt nicht von einem Lambor-dschini.

Passt gut zu
Köstlich zu kalten und warmen Gerichten mit Tomate oder als Salat-Würze

  • Feinste
    Qualität
  • Nur Natürliche
    Zutaten
  • Keine
    Zusatzstoffe
  • Keine
    Geschmacksverstärker

Unser Tipp
Italienischer Brotsalat: Brotwürfel (z. B. von 1 Baguette) in Olivenöl und Salz rösten, mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan anrichten. Mit 2EL Bruschettagewürz verfeinern – zum Niederknien!

Gewürze (Basilikum*, Oregano*, Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*), Meersalz, Rohrzucker*

*aus biologischem Anbau

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.

  • Durchschnittliche Nährwerte der Mischung
    pro 100g
  • Energie
    1023kJ / 244 kcal
  • Fett
    3,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,7 g
  • Kohlenhydrate
    44 g
  • davon Zucker
    39 g
  • Eiweiß
    8,6 g
  • Salz
    22,3 g

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