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Das Gewürz
Wir lieben sie klassisch in der einfachsten Version, in der die ganzen, ungeschälten Äpfel (am besten nimmt man eine säuerliche Sorte, z. B. Boskoop) einfach so lange bei mittlerer Hitze gebacken werden, bis die Schale aufplatzt. Anschließend werden die Äpfel gewürzt und serviert. Wir lieben aber auch die extravaganten Versionen, in denen das Kerngehäuse vor dem Backen entfernt und die Äpfel mit allerlei leckerem Schweinkram (Marzipan zum Beispiel) gefüllt werden. Serviert wird dann mit warmer Vanillesoße. Oder Vanilleeis.
Oder die Äpfel kommen als süßes Pendant zu einem deftigen Weihnachtsbraten, gefüllt mit Rosinen und Nüssen, mit in die Röhre. Tja, so vielfältig ist der gute alte Bratapfel. Bleibt nur die Frage: Wie machst du ihn am Liebsten?
Passt gut zu
Süßspeisen, Nachtisch, Kompott, Gebäck
Rohrzucker, Zimt Cassia, Nelken
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie1599 kJ / 377 kcal
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Fett0,6 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
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Kohlenhydrate92 g
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davon Zucker92 g
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Eiweiß0,5 g
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Salz0,01 g
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
Häufig zusammen gekaufte Gewürze:
Feinste Qualität für außergewöhnlichen Genuss
Kein Schnickschnack
100% natürliche Zutaten für Genuss mit gutem Gewissen
Nachhaltiger verpackt
Schützt Aromen und Ressourcen für nachhaltigen Genuss
Bio zertifiziert
Viele unserer Gewürze sind aus kontrolliert biologischem Anbau
Häufig gestellte Fragen. Bratapfel Gewürz
Unsere Gewürze sind wahre Alleskönner in der Küche. Ob fein abgestimmt oder mutig kombiniert – sie verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke immer wieder neue Geschmackserlebnisse.
Schau einfach mal auf unserem Rezeptblog vorbei uns lass dich inspirieren! ✨
Unsere kleinen Dosen sind aus recycelter Pappe, die großen Dosen aus Keramik. Beide haben einen Naturkorkdeckel. Warum wir uns für genau diese Verpackung entschieden haben erfährst du hier.
Rosemary's Gewürze sind ein Naturprodukt -ohne Zusatzstoffe, ohne Schnickschnack. In jedem Gramm Gewürz soll schließlich auch genauso viel reiner Geschmack stecken! 🌱
Die kleinen Dosen sind 6,8cm hoch. Die großen Keramikdosen 11cm. Der Durchmesser der kleinen Dosen liegt bei 6cm Durchmesser. Bei den Keramiktöpfen sind es 6,5cm. Auch wenn unser Korkdeckel ein Naturprodukt ist und daher kein Deckel 100% ist wie der andere, passen die Gewürze in die üblicherweise 7cm hohe Gewürzschublade.
Übrigens, extra für die Schubladen-Aufbewahrung haben wir die Namen der Gewürze auch auf die Deckel gedruckt, sodass man direkt von oben findet was man sucht.✨