Bratapfel Gewürz

  • 70g
  • Gewürzzucker
  • vegan

Wenn es Bratapfel zum Nachtisch gibt, dann duftet es gleich in der ganzen Küche (wenn’s gut läuft sogar im ganzen Haus oder der ganzen Wohnung) nach Winter, Gemütlichkeit, Zimt, Nelken und einer Prise Harmonie. Wer kann da schon widerstehen?

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Das Gewürz
So ein Bratapfel fällt ja irgendwie noch in die Nachtisch-Rubrik “healthy-ish”, also einigermaßen gesund, denn wie heißt es so schön: An Apple a day keeps the doctor away! In diesem Sinne: mehr Bratäpfel servieren. Wir lieben sie klassisch in der einfachsten Version, in der die ganzen, ungeschälten Äpfel (am besten nimmt man eine säuerliche Sorte, z. B. Boskoop) einfach so lange bei mittlerer Hitze gebacken werden, bis die Schale aufplatzt. Anschließend werden die Äpfel gewürzt und serviert. Wir lieben aber auch die extravaganten Versionen, in denen das Kerngehäuse vor dem Backen entfernt und die Äpfel mit allerlei leckerem Schweinkram (Marzipan zum Beispiel) gefüllt werden. Serviert wird dann mit warmer Vanillesoße. Oder Vanilleeis.

Oder die Äpfel kommen als süßes Pendant zu einem deftigen Weihnachtsbraten, gefüllt mit Rosinen und Nüssen, mit in die Röhre. Tja, so vielfältig ist der gute alte Bratapfel. Bleibt nur die Frage: Wie machst du ihn am Liebsten?

Passt gut zu
Süßspeisen, Nachtisch, Kompott, Gebäck

  • Feinste
    Qualität
  • Nur Natürliche
    Zutaten
  • Keine
    Zusatzstoffe
  • Keine
    Geschmacksverstärker

Unser Tipp
Äpfel entkernen, Deckel abschneiden. Füllung: Mandeln, Marzipan, Rosinen und Bratapfel Gewürz mischen. Äpfel füllen, in Form setzen, je 1 Butterflocke auf den Deckel, mit Cidre übergießen und backen!

Rohrzucker, Zimt Cassia, Nelken

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.

  • Durchschnittliche Nährwerte der Mischung
    pro 100g
  • Energie
    1599 kJ / 377 kcal
  • Fett
    0,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
  • Kohlenhydrate
    92 g
  • davon Zucker
    92 g
  • Eiweiß
    0,5 g
  • Salz
    0,01 g

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