Das Gewürz
Die Wacholderbeere zum Beispiel diente schon den alten Ägyptern als Heilmittel. Und im Mittelalter sollten Wacholderzweige Wunder gegen den Teufel himself bewirken. Wir würzen dann doch lieber damit.
Passt gut zu
Fleisch- und Fischgerichten, Sauerkraut, Soßen, Marinaden
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Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
Unter eingefleischten BBQ-Fans längst ein Klassiker: Ein Rub aus Wacholderbeeren, Kaffeebohnen, Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz und Honig. Dazu 2 EL Beeren und 1 TL Bohnen im Mörser zerkleinern, mit den restlichen Zutaten vermischen und dann auf Grillgut nach Wahl verteilen. Gudn!
Wacholderbeeren*
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Auch wenn wir nicht für all unsere Gewürze Nährwerttabellen benötigen, wollten wir euch nicht vorenthalten, dass wir 0% künstliche Inhaltsstoffe verwenden!