Pinker Couscous Salat? Ja das ist mit Rosemary's Rote Bete Dressing möglich! Feta, frische Petersilie und ein frisches Dressing peppen das Gericht auf
DINNER

Pinker Couscous Salat

Vorbereitung 10 min
Garzeit 10 min
Schwierigkeit Leicht

Hast du Lust auf einen leichten, sommerlichen Salat, der nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch ein richtiger Eyecatcher ist? Dann machst du mit diesem pinken Couscous Salat alles richtig. Mit Rosemarys Pink Magic Salatdressing ist dieser Salat nicht nur geschmacklich ein Knaller, sondern auch optisch!

Zutaten

  • 250 g Couscous
  • 300 ml kochendes Wasser
  • 3 EL Rosemary's Pink Magic Salatdressing
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1/2 bis 1 Salatgurke
  • 1 kleiner Bund gehackte glatte Petersilie 
  • 3 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 100 g Feta

So geht’s:

1
2 EL Rosemarys Pink Magic Salatdressing zum Couscous geben und mit kochendem Wasser übergießen. Etwa 10-15 Min ziehen lassen.
2
Zwischenzeitlich die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Die Petersilie waschen und grob hacken und die gewaschene Salatgurke in kleine Würfel schneiden.
3
Für das Dressing 1 EL Rosemarys Pink Magic Salatdressing mit Olivenöl, Zitronensaft und Agavendicksaft anrühren.
4
Das Dressing mit den Frühlingszwiebeln. Gurke und Petersilie über den gegarten Couscous geben, Feta darüber zerkrümeln, vermischen und servieren. Guten Appetit!

Diese Gewürze wurden verwendet:

Spare
8%
-
8%
Dose Rosemary & Co. Pink Magic Salatdressing mit Korkdeckel, weiß-schwarze Verpackung Zwei Gemüse-Frühlingsrollen neben Dose Rosemary & Co. Gewürze Pink Magic Salatdressing, Gemüse im Hintergrund1
Pink Magic Salatdressing
11,90 € 10,90 €
155,71 €kg
Spare
8%
-
8%
Dose Rosemary & Co. Pink Magic Salatdressing mit Korkdeckel, weiß-schwarze Verpackung Zwei Gemüse-Frühlingsrollen neben Dose Rosemary & Co. Gewürze Pink Magic Salatdressing, Gemüse im Hintergrund1
Pink Magic Salatdressing
11,90 € 10,90 €
155,71 €kg