Das Gewürz
Hummus hat es in sich: Eine ordentliche Portion Proteine dank Kichererbsen, gesunde Fette dank Sesampaste – na, und natürlich obendrein ein fantastischer Geschmack dank unserer Gewürzmischung.
Die orientalische Spezialität, die auch hierzulande immer beliebter wird, hat ihre Herkunft in Israel, aber auch im Libanon, Armenien und weiteren Ländern des Mittleren Ostens. Serviert wird der Dip gerne zusammen mit anderen kleinen Vor- oder Zwischenspeisen – Mezze – kombiniert mit frischem Fladenbrot, Oliven oder Gemüse. Lecker, lecker, lecker!
Passt gut zu
Orientalischer Küche, Dips, Salaten
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Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
1 Dose Kichererbsen mit 50ml Wasser, 100g Tahin, Zitronensaft und 1EL Hummus Gewürz aufmixen. Wenn die Masse noch zu dick ist, noch etwas Wasser dazu geben und zum Schluss 1EL Olivenöl unterrühren.
Gewürze (Kreuzkümmel, Korianderblatt, Knoblauch, Pfeffer, Cayennepfeffer, Minze), Meersalz
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie781 kJ / 187 kcal
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Fett8,1 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
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Kohlenhydrate25 g
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davon Zucker14 g
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Eiweiß8,9 g
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Salz38,1 g
