Das Gewürz
Die Hibiskusblüten verleihen unserer Gewürzmischung nicht nur ihre satte, wunderschöne Farbe, sondern verfeinern deine Gerichte mit einer umwerfenden, besonderen Note. Unbedingt ausprobieren!
Kräftige, leuchtende Farben, ein herrlich-harmonischer Gewürzduft, dem wir einfach nicht widerstehen können… Ja, wir sind Fan unserer Purple Curry Gewürzmischung, und wir wetten, du wirst es auch bald sein. Im Vergleich zu anderen Curry-Gewürzmischungen ist die Purple Variante ein wenig fruchtiger und verleiht deinen Gerichten mal eine überraschende, etwas andere Note. Und erst die Farbe, einfach ein Traum!
Übrigens: Auch, wenn uns die Farbe sofort an die leuchtende Farbvielfalt eines indischen Gewürzbasars erinnert – Purple Curry ist keine traditionelle Gewürzmischung, sondern wurde – natürlich inspiriert von klassischen Currys – erstmals von einem internationalen Sternekoch kreiert.
Passt gut zu
Currys, Orientalischer Küche, Reisgerichten, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten
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Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
Ein tolles Einsteiger-Curry für alle, die es nicht suuuuper scharf mögen. Tipp: Die Gewürzmischung (oder einen Teil davon) erst kurz vor Ende mit zum Curry geben, dann bleibt die Farbe schön kräftig!
Gewürze (Hibiscusblüte, Koriander, Zimt Cassia, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Anis, Kreuzkümmel, Senfsaat, Bockshornklee, Nelken) Meersalz
Enthält: Senf
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Sellerie enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie716 kJ /171kcal
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Fett7,0 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
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Kohlenhydrate19 g
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davon Zucker15 g
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Eiweiß7,8 g
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Salz24,5 g