Unser Tipp
Ob Böhmische Knödel, Tschechische Knödel oder Servietten-Knödel – es gibt einige Namen für diese länglich geformten Mehlklöße, die nach dem Garen wie Brot in Scheiben geschnitten werden. Diese Knödel eignen sich ganz besonders gut als Beilage zu einem mit Kümmel gewürzten Sauerkraut und einem deftigen Gulasch. Mancherorts in Tschechien werden die Knödel sogar selbst mit Kümmel verfeinert – ausprobieren lohnt sich!
4.8 von 5,00 Sternen: Das sagen unsere Kund:innen.
2268 Bewertungen insgesamt
Das Gewürz
Kümmel wurde bei den alten Ägyptern zum Schutz vor dem Bösen und im Mittelalter zur Verteidigung gegen Hexen und Monster eingesetzt. Naja. Da sind uns doch die heutigen Einsatzgebiete lieber.
Passt gut zu
Eintöpfen, Fleisch- und Wurstgerichten, Kohl, Brot, Sauerkraut, Salaten
Kümmel*
*aus biologischem Anbau
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Auch wenn wir nicht für all unsere Gewürze Nährwerttabellen benötigen, wollten wir euch nicht vorenthalten, dass wir 0% künstliche Inhaltsstoffe verwenden!
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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